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二月のとらや工房 ランチ

今日も一日御苦労様でした。

お茶とお菓子をどうぞ~♪

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今日のお菓子は 湿粉(しっぷん)

こし餡の蒸し菓子と、そぼろ状にした白こし餡の生地を2層にして、桜の木を表現

上のそぼろ生地には桜のペースト。

春のお菓子です~♪♪♪

御殿場 とらや工房の 箱根スイーツコレクション2013春の協参商品です。


雪はだいぶ溶けていましたが、屋根は真っ白になっていました。

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そして、軽食は大好きな野菜いっぱいの釜飯でした。

釜飯は「美味しいので又食べたい!」とお客さんからリクエストが多いそうです。

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毎年二月にいただいているおいなりさんの軽食は今年はもう終わってしまったそうで

今年は食べれず残念でした。又来年のお楽しみに~♪


アイガーのお菓子はあんころ餅にしました。

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どうぞ、足元に気をつけてお帰りください。


御殿場 とらや工房 
by edelweiss-heidi | 2013-02-25 23:01 | 御殿場

御殿場 とらや工房で雪見ランチ

御殿場のとらや工房で雪景色を見ながらランチ~♪

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とらや工房の1月の軽食は釜飯

栗の甘露煮と香ばしいおこげとしいたけ、しめじ、まいたけ、三種類のきのこ

凄く美味しい!食後にはあんころ餅!美味しい!

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雪景色のお庭を見ながらのランチ

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今日は雪見ランチとなりました。

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御殿場はまだ雪が沢山積もっていました。

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【招福】

白へびは幸福の神を招き

金運に恵まれますようになるそうです~♪

籐(ラタン)で作られた白蛇
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12月には銀座ブルガリで白へびのイルミネーションを見て

今回とらや工房で籐の白へびを見て、

2013年巳年は幸福と金運に恵まれる良い年になりそうです~♡♡♡



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雪いっぱいのとらや工房、お隣りの岸邸の雪景色も見たい!と行ってみましたが

雪が多いのでお庭は入れないとのことで残念でした。

紅葉の岸邸の様子はこちらから⇒ http://edelweiss8.exblog.jp/17552035/


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by edelweiss-heidi | 2013-01-18 23:10 | 御殿場

とらや工房の箱根スイーツコレクション2012秋

『箱根スイーツコレクション2012秋』が始まっています。

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御殿場のとらや工房の箱根スイーツコレクション2012秋

おやき(さつまいも餅)

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さつまいもの味を生かしたなめらかなこし餡は、ほんのり甘い素朴な味

このスイーツは若い女性2人が考えられたそうです。

とっても美味しいです~♪       

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(切り口はアイガー、私ではありません)

広い敷地の中、池の向こうにとらや工房があります。

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池の水の音を聴きながらのランチ、今は栗おこわです。 (10月の軽食・栗おこわは平日のみ)

秋を感じながら、秋の食、至福の時間~~~

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作りたての和菓子が食べられるお店

御殿場 とらや工房
静岡県御殿場市東山1022-1
0550-81-2233
by edelweiss-heidi | 2012-10-09 21:56 | 御殿場

御殿場 とらや工房のランチ

御殿場市東山にある、とらや工房

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和菓子を製造・販売しているとらやカフェです。

お菓子を作っている風景がガラス越しにみえます。 どら焼き製造中

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出来上がったお菓子はショーケースへ

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お店で作りたての和菓子が食べれます。

季節限定の芋ようかん
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11時半ごろからはランチもできます。

御殿場のとらや工房の今の軽食は栗おこわです。  (10月の軽食・栗おこわは平日のみ)

もちもちのもち米と、ホクホクの甘い栗。

食材は全てとらや工房の畑で作られた野菜使用です。

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とらや工房は羊羹で有名はとらやグループですが

今までホームページがありませんでした。

クチコミで広がっていたお店なんです。

私もこのお店は御殿場に住まわれていらっしゃる方のブログを見て知りました。


今はホームページができ、最新の情報をこちらで見れます。

とらや工房のHPはこちらから。
by edelweiss-heidi | 2012-10-09 21:36 | 御殿場

とらや工房のランチ

2月になり、今日からとらや工房のランチが

おいなりさんと味噌汁と野沢菜になりました。

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今日から箱根スイーツも始まりました。

とらや工房のスイーツはさくら求肥

桜あんをもちもちの求肥で包んだとっても美味しい和菓子でした。

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春の香りのする ~ほっこり和菓子~ お茶からの湯気見えますか~?

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雪がうっすら残っている今日のとらや工房でした。
by edelweiss-heidi | 2012-02-01 22:57 | 御殿場

とらや工房の夏

[7月17日撮影]

夏休みに御殿場と『とらや工房』にランチに行った時の写真です。

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夏の軽食はそうめんでした。

夏限定メニューでビール、かき氷、水ようかん、冷茶・静岡サイダーがありました。

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庭には、夏のゆりが綺麗に咲いていました。
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門のところに今年もぶーちゃんの蚊取線香が置いてありました。

顔にキズありぶーちゃんが

「僕をおいてかないで~!」と言っているようでした。
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by edelweiss-heidi | 2011-09-08 20:05 | 御殿場

御殿場 とらや工房 ランチ

5月の御殿場のとらや工房でのランチの様子です。
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5月の軽食はたけのこおこわでした。

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人形焼も又販売されていました。
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by edelweiss-heidi | 2011-06-26 21:56 | 御殿場

とらや工房のお正月

先日、とらや工房に行ってきました。

お店はお正月バージョンでした。

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木の香り、清潔感のある店内   1月のお菓子
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軽食もお正月バージョンでした。

お雑煮と、お赤飯のセット
お雑煮は昆布と椎茸など野菜の出し汁と柔らかいお餅
お赤飯はモチモチ感が最高

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赤飯大福
お赤飯のつぶつぶ感とモチモチ感が楽しい
粒あんの大福

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百合根のきんとん
繊細な風味
程よい甘さの黄身あん
見た目の美しさと上品な味、美味しい~♪

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by edelweiss-heidi | 2011-01-09 22:50 | 御殿場

10月のとらや工房

10月に御殿場のとらや工房にランチに行った時の写真です。

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10月のランチは栗おこわでした。
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甘い~~~栗の美味しいおこわでした。


10月6日で、とらやパリ店が30周年、それを記念して
パリ店のお菓子やTORAYA CAFEのお菓子などを販売されていました。
その中の人形焼
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スタッフの方達が人形焼を作られている風景です~♪
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パンフレットをいただいてきました。

とらやパリ店のご常連の方達がお写真入りでコメントが~~~

皆さん「とらやパリ店はとても落ち着く場所でリラックスできる」とコメントされていらっしゃいました。

『パリ店』も『御殿場のとらや工房』も雰囲気は同じなんだなぁ!

ここの雰囲気が私達も大好きです。

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「箱根スイーツコレクション2010秋」のとらや工房のお菓子は《あわ餅》でした。
このお菓子が主人が大好きで10月31日までだったので、残念がっていました。

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秋のお菓子 《くるみ餅》

くるみと、隠し味に地元老舗醤油やさん
「天野醤油」のしょう油を使い作った
求肥製の生地で、白あめ餡を包み


「とらや工房」
静岡県御殿場市東山1022-1  

とらや工房のスタッフブログでお店情報が分かります。
by edelweiss-heidi | 2010-11-08 20:53 | 御殿場

ぶーちゃんの蚊取線香

夏の御殿場のとらや工房に行ってきました。

門の前にブタちゃんの蚊取線香がお出迎え。

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笑っているぶーちゃん

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驚いているぶーちゃん

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泣きそうなぶーちゃん

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顔に傷のあるぶーちゃん、発見~☆

emoticon-0156-rain.gif 雨の日は雨宿りをしていまうので、ぶーちゃんには会うことはできません
by edelweiss-heidi | 2010-08-05 19:28 | 御殿場


ソニーのカメラで撮影した写真記録です。


by edelweiss-heidi

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