先週鎌倉紫陽花散歩に最後に行ったお寺は

北鎌倉の円覚寺

最後は疲れたので

お寺カフェでひと休み。。。

如意庵茶寮 安寧 an-nei


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こちらのお寺カフェは

いつも開いているわけではなく

開寮日と開寮時間があります。

↓ ↓ ↓

https://nyoiannei.jp/


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***上生菓子・紫陽花とお抹茶***

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人気の美味しい上生菓子・紫陽花

口の中いっぱい幸せに~♡♡♡

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本を読んだり

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お庭をぼ~~と見ていたり、

ここは別世界

癒されます。

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▽会計が済むとやってくる猫ちゃん♪

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鎌倉紫陽花散歩2019はこれでおしまいです。


【キャンペーン】美しいあじさい&初夏のイメージショットを撮ってみた!



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by edelweiss-heidi | 2019-06-22 23:18 | 鎌倉 | Trackback | Comments(0)

春の一皿に舌鼓。あなたのおすすめする春の食材を使った料理&スイーツを教えて

今日は北鎌倉に和菓子を食べに行こう!と

円覚寺に行ってきました。

安寧の上生菓子 さくら

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円覚寺境内、如意庵内にある

「安寧」(アンネイ)お寺カフェ

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「安寧」にご一緒していただいた方はオリーブさん。

二人共初めて。

お寺カフェってどんな感じ???


窓際のテーブル席に案内されました。

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お庭の椿にメジロ達が遊びに来ていました~♪

ゆっくりお庭を見ながらのお茶

心休まります。

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今日の上生菓子はさくら

さくらとお抹茶

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さくらの和菓子もお抹茶も

「美味しい!美味しい!」



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どこもオシャレで素敵な「安寧」でした。


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オリーブさんと又来たいね!と話しながら次は鎌倉散歩へ。


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円覚寺境内、如意庵内にある「安寧」(アンネイ)お寺カフェ

◇甘味・お茶◇ 水、木、金曜日の10:00~16:00

◇ランチ◇ 毎月第2土曜日 花むすび膳 予約制
11:30と13:30
ランチの日は、15:00から甘味・お茶


詳しくは↓↓↓の安寧のHPをご覧ください。




又来てね~♪

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ソニーブログランキング今日は1位でした。
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by edelweiss-heidi | 2019-03-14 00:31 | 鎌倉 | Trackback | Comments(0)



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とらや工房に久しぶりに平日ランチに行きました。

御殿場東山にある「とらや工房」は羊羹で有名はとらやのグループです。

御殿場に10年前にできた時はまだHPもブログもなく

宣伝をされていませんでした。

来るお客様は口コミでいらっしゃっているお客さんだけでした。

長閑な環境の中にあるお店。

私が10年前に知ったのはたまたま見つけた御殿場に住んでいらっしゃる方の
ブログを読んでこの場所を知りました。
一度行ったらファンになり、よく行かせてもらっています。

このブログで「タグ:とらや工房 」で今まで行ったとらや工房情報です。
↓ ↓ ↓

https://edelweiss8.exblog.jp/tags/とらや工房/


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▼10月の軽食は「栗おこわ」
もちもちのもち米とホクホクの甘い~栗

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▼目の前の広い中庭 静かな時間が流れています~♪

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食事の後には大好きな和菓子を注文

私は箱根スイーツ2017 「栗ういろう」

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栗のういろうと小倉餡と干羊羹

秋らしい美味しい軽食と和菓子を楽しめました。


■10月の土曜・日曜・祝日は秋の味覚祭 
↓ ↓ ↓ 
「おばんざい」記事はこちらから


▼左りは厨房になっていて和菓子作りの様子が見学できます。

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今回も贅沢な時間を過ごさせていただきました。

この広い敷地にオシャレな建物、

食材は全てとらや工房の畑で作られた野菜使用

和菓子が作り立てをすぐ食べれる。

こんな素晴らしい贅沢はできるのはここだけ。

流石「虎屋」さんです。

とらや工房  ➡ http://www.toraya-kobo.jp/

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とらや工房のお隣りは「東山旧岸邸」➡ https://www.kyu-kishitei.jp/

安部総理大臣の祖父の岸元総理大臣が晩年過ごされていた邸宅を公開されています。



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by edelweiss-heidi | 2017-10-16 20:29 | 御殿場 | Trackback | Comments(0)

『とらや工房』に10月7日の土曜日に久しぶりに行ってきました。

入り口から素敵、昔の日本!という感じです。

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中庭は広い。

池の中に鯉も泳いでいます。

遠くに見えている場所がこれから行く「とらや工房」です。

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建築が素晴らしい!

御殿場のいい風が流れています~~~。

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新しい喫茶席ができていました。

▼木の良い香りがします。

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▼10月の土曜・日曜・祝日は
秋の味覚祭 「おばんざい」

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御殿場の郷土料理を参考にして

御殿場のお母さんたちが心を込めて作ってくださった「おばんざい」

日本の昭和のおふくろの味!!!

広いお庭を見ながら、おばんざいを食べる。

最高です。

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こんなに持ってきましたが、まだ食べられます。

おかわり何回でもOKでした。

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食後には和菓子付き♪

アイガーの大好きな赤飯大福でした。

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久しぶりのとらや工房のおばさんざいと和菓子、

アイガーと「美味しかったね!」

「今度は平日に軽食を食べに行こう!」ということで、

つづく。。。

とらや工房 ➡ http://www.toraya-kobo.jp/

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御殿場アウトレットの傍にあります。

お隣りは安部総理大臣の祖父の岸元総理大臣が晩年過ごされていた

「東山旧岸邸」です。 ➡ https://www.kyu-kishitei.jp/



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by edelweiss-heidi | 2017-10-15 16:41 | 御殿場 | Trackback | Comments(0)

今日も一日御苦労様でした。

お茶とお菓子をどうぞ~♪

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今日のお菓子は 湿粉(しっぷん)

こし餡の蒸し菓子と、そぼろ状にした白こし餡の生地を2層にして、桜の木を表現

上のそぼろ生地には桜のペースト。

春のお菓子です~♪♪♪

御殿場 とらや工房の 箱根スイーツコレクション2013春の協参商品です。


雪はだいぶ溶けていましたが、屋根は真っ白になっていました。

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そして、軽食は大好きな野菜いっぱいの釜飯でした。

釜飯は「美味しいので又食べたい!」とお客さんからリクエストが多いそうです。

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毎年二月にいただいているおいなりさんの軽食は今年はもう終わってしまったそうで

今年は食べれず残念でした。又来年のお楽しみに~♪


アイガーのお菓子はあんころ餅にしました。

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どうぞ、足元に気をつけてお帰りください。


御殿場 とらや工房 
by edelweiss-heidi | 2013-02-25 23:01 | 御殿場 | Comments(0)

御殿場のとらや工房で雪景色を見ながらランチ~♪

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とらや工房の1月の軽食は釜飯

栗の甘露煮と香ばしいおこげとしいたけ、しめじ、まいたけ、三種類のきのこ

凄く美味しい!食後にはあんころ餅!美味しい!

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雪景色のお庭を見ながらのランチ

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今日は雪見ランチとなりました。

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御殿場はまだ雪が沢山積もっていました。

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【招福】

白へびは幸福の神を招き

金運に恵まれますようになるそうです~♪

籐(ラタン)で作られた白蛇
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12月には銀座ブルガリで白へびのイルミネーションを見て

今回とらや工房で籐の白へびを見て、

2013年巳年は幸福と金運に恵まれる良い年になりそうです~♡♡♡



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雪いっぱいのとらや工房、お隣りの岸邸の雪景色も見たい!と行ってみましたが

雪が多いのでお庭は入れないとのことで残念でした。

紅葉の岸邸の様子はこちらから⇒ http://edelweiss8.exblog.jp/17552035/


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by edelweiss-heidi | 2013-01-18 23:10 | 御殿場 | Comments(2)

『箱根スイーツコレクション2012秋』が始まっています。

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御殿場のとらや工房の箱根スイーツコレクション2012秋

おやき(さつまいも餅)

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さつまいもの味を生かしたなめらかなこし餡は、ほんのり甘い素朴な味

このスイーツは若い女性2人が考えられたそうです。

とっても美味しいです~♪       

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(切り口はアイガー、私ではありません)

広い敷地の中、池の向こうにとらや工房があります。

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池の水の音を聴きながらのランチ、今は栗おこわです。 (10月の軽食・栗おこわは平日のみ)

秋を感じながら、秋の食、至福の時間~~~

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作りたての和菓子が食べられるお店

御殿場 とらや工房
静岡県御殿場市東山1022-1
0550-81-2233
by edelweiss-heidi | 2012-10-09 21:56 | 御殿場 | Comments(0)

御殿場市東山にある、とらや工房

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和菓子を製造・販売しているとらやカフェです。

お菓子を作っている風景がガラス越しにみえます。 どら焼き製造中

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出来上がった和菓子はショーケースへ

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お店で作りたての和菓子が食べれます。

季節限定の芋ようかん
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11時半ごろからはランチもできます。

御殿場のとらや工房の今の軽食は栗おこわです。  (10月の軽食・栗おこわは平日のみ)

もちもちのもち米と、ホクホクの甘い栗。

食材は全てとらや工房の畑で作られた野菜使用です。

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とらや工房は羊羹で有名な【とらや】グループですが

今までホームページがありませんでした。

クチコミで広がっていたお店なんです。

私もこのお店は御殿場に住まわれていらっしゃる方のブログを見て知りました。


今はホームページができ、最新の情報をこちらで見れます。

とらや工房のHPはこちらから。



by edelweiss-heidi | 2012-10-09 21:36 | 御殿場 | Comments(0)

とらや工房のランチ

2月になり、今日からとらや工房のランチが

おいなりさんと味噌汁と野沢菜になりました。

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今日から箱根スイーツも始まりました。

とらや工房のスイーツはさくら求肥

桜あんをもちもちの求肥で包んだとっても美味しい和菓子でした。

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春の香りのする ~ほっこり和菓子~ お茶からの湯気見えますか~?

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雪がうっすら残っている今日のとらや工房でした。
by edelweiss-heidi | 2012-02-01 22:57 | 御殿場 | Trackback | Comments(2)

とらや工房の夏

[7月17日撮影]

夏休みに御殿場と『とらや工房』にランチに行った時の写真です。

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夏の軽食はそうめんでした。

夏限定メニューでビール、かき氷、水ようかん、冷茶・静岡サイダーがありました。

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庭には、夏のゆりが綺麗に咲いていました。
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門のところに今年もぶーちゃんの蚊取線香が置いてありました。

顔にキズありぶーちゃんが

「僕をおいてかないで~!」と言っているようでした。
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by edelweiss-heidi | 2011-09-08 20:05 | 御殿場 | Comments(0)

ソニーのカメラで撮影した写真記録です。
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